乙醛脱氢酶( aldehyde dehydrogenase , ALDH )家族有19种蛋白酶成员,对各种内源性和外源性的毒性醛类物质具有强大的代谢清除作用。ALDH家族成员在细胞内分布不同,如ALDH2 、 ALDH4 、 ALDH5 、 ALDH6定位于线粒体基质内, ALDH1定位于胞质。众所周知,乙醇在肝内代谢为乙酸的过程需要两个步骤、两种酶的参与:乙醇首先在乙醇脱氢酶( alcohol dehydrogenase , ADH )的作用下氧化为乙醛,后者在乙醛脱氢酶即ALDH的作用下转变为乙酸,最 ......