[概述]第二节　危重患者的营养评估以及营养素

在重症监护室，危重患者普遍存在营养状况迅速下降及营养不良的临床现象。临床调查显示，住院患者营养不良的发生率为15% ～ 60% ，这在年龄高于75岁的患者尤其明显，其营养不良的发生率可高达65% 。尽管目前尚无评估危重患者营养状态的方法和大样本有关重症患者营养不良的调查结果，但目前认同危重患者其营养不良的发生率在40%左右甚至更高。对于危重症患者而言，体重变化可能更大，往往会因为体内水钠潴留、体腔大量积液以及应激反应的结果等因素在短期内发生较大的变化，因而常不能准确地反映患者的实际体重，测量危重患者体重时 ......