烟酸缺乏病( nicotinic acid deficiency )又叫尼克酸缺乏病、癞皮病,临床上以皮肤、胃肠道、神经系统症状为主要表现。本病的发生与烟酸的摄入、吸收减少以及代谢障碍有关,尤其在以玉米等为主食、很少搭配细粮,不吃或极少吃蔬菜和水果的地区发生流行,呈地方性疾病表现。本病患者同时可有色氨酸和其他维生素的缺乏。烟酸缺乏病起病缓慢,常有前驱症状,如体重减轻,疲劳乏力,记忆力差、失眠等,若不及时治疗,可出现皮炎( dermatitis ) 、腹泻( diarrhea )和痴呆( dementia ......