旅行者腹泻在发展中国家游客中的发病率是30%~60%[ 1‐7 ],虽然已经显示随着酒店食品安全卫生标准的改善可以减少腹泻的发病率[ 9 ],但在过去20年里年游客的感染率和发病率并没有改变[ 4 ]。感染腹泻的危险因素之一似乎是旅行所到达的目的地[ 1‐4,8 ],其中某些目的地较之其他目的地有极高的危险。除非基本的卫生条件和环境卫生得到改善,否则我们将会持续地看到到发展中国家旅游的游客的腹泻发病率将会居高不下。行程很紧的旅行者可能会因为疾病而浪费这次旅行[ 4 ],因为要花费大量的时间来寻找能使得旅行 ......