细胞膜包裹的溶胶状物质为细胞质(cytoplasm)或称原生质(protoplasm),由水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成。其中的蛋白质,具有类似于真核细胞肌动蛋白的作用,起到细胞骨架蛋白(cytoskeletal proteins)的功能,决定着菌细胞的形状,调节细胞的分裂和染色体的分离。核糖体是细菌合成蛋白质的场所,游离存在于细胞质中,每个细菌体内可达数万个。细菌细胞质中含有多种颗粒,大多为贮藏的营养物质,包括糖原、淀粉等多糖、脂类、磷酸盐等。异染颗粒常见于白喉棒状杆菌,位于菌体两端,故又称 ......