[发病机制]第二节 正常心肌底物代谢

通过食物摄取和内源性合成的脂肪酸，大多数以酯化的形式存在于甘油三酯中，与其他脂质成分和蛋白质共同组成脂蛋白通过血液进行运输，在细胞内聚集成脂滴而储存于细胞中。酶的水解作用可将甘油三酯中脂肪酸游离进入代谢过程。正常人体内的脂肪量（男性占体重的21%，女性占体重的26%）可抵抗2～3个月的饥饿，而体内糖原储备量仅能提供不到1天的代谢需要，因此脂肪组织中的甘油三酯是机体的主要能量储存形式。脂肪酸进行β-氧化生成乙酰辅酶A,最终进入三羧酸循环产生ATP。 ......