[概述]第一部分 中国食物营养监测系统Chinese food and nutrition surveillance system

中国食物营养监测系统从1988年开始至今经历了试点、建立和发展的三个阶段。经过十余年监测工作所得到的有关儿童生长发育的数据，已经通过卫生部报告给联合国儿童基金会和世界卫生组织，作为中国惟一的代表数据，正式发表在每年一期的“世界儿童状况”（1994～。国务院妇女儿童工作委员会也把这些监测数据作为评价90年代我国儿童发展纲要和执行《 90年代儿童生存、保护和发展世界宣言行动计划》的代表数据，发表在“中华人民共和国九十年代儿童发展状况‐世界儿童问题首脑会议后续行动”国家报告中［ 2 ］。 ......