抑胃肽由十二指肠、空肠K细胞分泌,空肠中浓度最高,在十二指肠及空肠也有一定量的分泌。GIP是胃肠道主要的神经递质之一,可抑制胃酸、胃蛋白酶和胃液分泌,减弱胃和小肠的运动,抑制胃排空。增强小肠液和电解质的分泌。当营养物质尤其是葡萄糖和脂肪到达小肠时,GIP分泌增加,快速作用于胰岛β细胞刺激胰岛素分泌。十二指肠溃疡患者空腹GIP与正常人无异,而进餐后明显高于正常人。提示十二指肠和空肠黏膜广泛受损时,可导致GIP释放不足,而结肠疾患甚至部分累及上部小肠的克罗恩病患者,进食后GIP反应亦正常。 ......