[辅助检查]四、一维和二维肽图谱

肽图谱的方法一般是将已经纯化的蛋白质用酶裂解，然后进行电泳和层析展开，形成肽图谱。由于肽图谱对每一种蛋白质具有专一性的特征，故又称为“指纹图谱”。其分辨率高，可分辨出肽中一个氨基酸残基的差别。该法可比较两种蛋白质结构上差别，或同一类型蛋白质在结构上的变化（包括翻译后修饰）。也可以为蛋白质结构测定提供样品。通过TLC获得二维肽图最常用于鉴别磷酸化位点。NCS裂解和CNBr裂解后样品胶处理如下：用2倍于样品体积Tris‐Tricine样品缓冲液,浸泡裂解后样品，使其充分水化（37℃下1h）。显色剂选用10%茚 ......