[病理生理]第十二节　烧伤后营养代谢改变

烧伤后由于应激及感染等的影响导致以机体总体代谢率升高，瘦体组织分解代谢增加，脂肪分解加速，高血糖及胰岛素抵抗为特征的广泛而复杂的营养代谢紊乱。这种高代谢反应从伤后5天开始，在严重烧伤患者甚至可持续到伤后24个月。导致机体瘦体组织（ lean bodymass LBM ）与骨密度丢失，肌肉消耗、无力以及免疫功能下降、创面愈合缓慢，从而严重影响烧伤患者的救治成功率和康复质量。烧伤后蛋白、氨基酸代谢特点:烧伤后蛋白质的分解和合成速度均增加，总体蛋白质代谢周转流量增加，而分解速度超过合成。休克度过平稳,胃肠情况较 ......