[文献资料]第二章　营养风险筛查与营养评价

1 .掌握营养风险筛查方法NRS 2002及MNA-SF的内容和应用、营养评价的主要内容及SGA的应用。2002 ）是以Kondrup为首的ESPEN工作小组根据近20年来在国际发表的128个RCT系统评价而开发的营养风险筛查工具，是国际上第一个采用循证医学方法开发的、为住院患者进行营养风险筛查的工具，其信度和效度均已得到验证。思路： MUST最初于是为社区应用设计的，随着应用范围扩大，可适用于不同医疗机构的营养风险筛查，适合不同专业人员（医生、护士、营养师、社会工作者）使用，适用于筛查不同年龄、成人营养 ......