[治疗]第十四章　神经系统疾病

卒中（ stroke ）是脑血管疾病的主要临床类型，包括缺血性卒中和出血性卒中，以发病突然、迅速出现局限性或弥散性脑功能缺损为共同临床特征，为器质性脑损伤导致的一组脑血管疾病。能量:脑卒中患者的基础能量消耗约高于正常人的30% （采用Schofield修正公式计算正常人群的基础代谢消耗） 。碳水化合物:在合理控制总能量的基础上，脑卒中患者膳食中碳水化合物应占每日摄入总能量的50% ～ 65% 。水:无限制液体摄入状况下，在温和气候条件下，脑卒中患者每日最少饮水1200ml ，对于昏迷的脑卒中患者可经营养管 ......