糖代谢是肌肉最重要的代谢之一,通过糖分解代谢获得肌肉收缩的能量,糖的分解代谢主要有两种形式,即糖的无氧酵解和有氧氧化。其代谢基本内容见第二章第一节。肌肉糖代谢的最大特点就是肌糖原的代谢。同时,肌肉蛋白质分解与能量供应密切相关,尤其是长期饥饿或创伤后肌肉分解加强释放出氨基酸提供给重要生命器官的能量。目前研究表明调节肌肉蛋白质合成、分解与能量代谢关系机制可能与肌细胞内的一类环指蛋白(ring‐finger protein‐1,MuRF1)有关,它通过介导一些蛋白质泛素化降解和调节肌酸激酶活性等多方面来影响肌肉 ......