[治疗]第十五章 循环系统疾病营养治疗

由于各种因素影响心脏和全身血管功能而发生的疾病统称为心血管疾病。最常见的有动脉粥样硬化、冠心病、高脂血症、高脂蛋白血症、高血压病、心功能不全及脑卒中等。在发达国家，心血管疾病是导致死亡的“第一号杀手”，冠心病死亡率占首位。在我国随着经济的发展和生活水平的提高，心血管疾病也已成为最主要的死亡原因。京、津、沪等大城市调查显示，在多种疾病中，心血管疾病的发病率在50%以上，到2010年底，全国有高血压和高脂血症患者1.8亿人，发病率明显增高。心血管疾病范围较广，其中高脂血症、冠心病、心功能不全和高血压病等与饮食 ......