舌的上面又称舌背,借“ V ”形的界沟可将舌分为前2 / 3的舌尖、舌体和后1 / 3的舌根。界沟的尖端有一小凹,称舌盲孔,为胚胎时期甲状舌管的遗迹。舌体的前端为舌尖。舌系带根部的两侧各有一个小的圆形隆起,称舌下阜,其上有小孔,为下颌下腺及舌下腺大管的开口。食物食团由口腔进入食管前需要与唾液的充分混合,唾液润滑和稀释食团以利于吞咽,这些唾液来自口腔的腺体。腮腺在刺激分泌中占主导地位,应对柠檬酸等强刺激时其分泌量与下颌下腺相当,然而应对咀嚼时,其分泌量是下颌下腺的2倍。图2 - 11口腔X线解剖。 ......