[文献资料]2 代谢工程改造HA 的生物合成

微生物发酵生产HA由于较传统组织提取法优势明显，已成为了大量生产HA的主要方式。从20世纪80年代开始，工业生产中就开始利用C组链球菌发酵生产HA。但作为生产菌株，链球菌生长速度慢、培养基成本高等劣势也日益显现出来，而寻找新的优秀野生生产菌株的希望渺茫。因此，通过基因工程手段构建更安全、高效的透明质酸工程菌株或改良现有生产菌株正日益成为国际上该领域的研究热点。分别将Ralstoniaeutropha来源的多羟基丁酸合酶基因（phbCAB）［ 23 ］和透明颤藻血红蛋白基因vgb ［ 24 ］引入兽疫链球菌 ......