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第七条

营养标签中营养成分标示应当以每100克(毫升)和(或)每份食品中标示的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。各营养成分的定义、测定方法、标示方法和顺序、数值的允许误差等应当符合《食品营养成分标示准则》的规定。营养素参考值(NRV)的具体数值应符合《中国食品标签营养素参考值》。继CAC之后,欧盟、美国、加拿大等国家纷纷制定适用于本国的NRV值[有的国家用推荐水平(RLVs)或日摄入量(DV)表示,其含义与NRV相同],我国制定NRV值的营养成分有35种(包括能量,糖的NRV) ......

——《食品营养标签管理规范释义》
书名:《食品营养标签管理规范释义》
栏目:食品营养标签管理规范释义 > 第二章 《食品营养标签管理规范》释义 > 三、营养标签标示内容
作者:卫生部食品安全综合协调与卫生监督局
参编:
页码:30-38
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-07-01
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