[预防、预后]五、营养筛查与评估的意义

鉴于营养不良在病患人群中的普遍性，以及营养不良的严重后果，因此，营养治疗应该成为临床治疗的基础措施与常规手段，应用于患者的全程治疗。发现营养风险及营养不良是进行治疗的先决条件与前提。营养筛查与评估是确立营养诊断的基本手段与措施，未经筛查而对所有的患者实施营养支持是一种营养滥用，营养滥用恰如抗生素滥用。Scott F等报告在营养筛查和营养干预上平均投入76欧元，即可使营养不良患者的平均住院日减少1d，而平均每天的住院费用为337～476欧元。所以，营养筛查及营养评估实际上是一个节约医疗费用的过程。 ......