第三节 大肠杆菌和毕赤酵母重组表达条件的优化和选择

选择合适的表达系统，是外源基因高效表达的前提。而表达条件的选择对蛋白质是否表达、以包涵体还是可溶状态表达及表达产量至关重要。由于重组表达的蛋白特异性，可能需要针对每一个蛋白质的表达条件进行优化，这也是蛋白质表达的难点之一。作为原核与真核表达系统的代表，大肠杆菌和毕赤酵母系统在表达条件优化方面的积累较多，本节将重点介绍。由于非蛋白酶缺陷的菌株会产生几种蛋白酶降解表达产物，研究表明，在诱导培养基（如BMMY）中加入酵母提取物、酪蛋白水解物、L‐精氨酸和EDTA，可抑制蛋白酶对表达产物的降解而增加蛋白产量。不同 ......