二、清蛋白结合的胆红素〔64‐68〕

胆红素（bilirubin）是哺乳动物血红素代谢的终产物。胆绿素是胆红素的前身。当血浆浓度大于300 μ mol／L时，它能沉积在脑中，对细胞产生毒性效应，出现临床症状核黄疸（kernicterus）。但在生理条件下，胆红素在水中的溶解度很小，实际上游离的胆红素都与清蛋白紧密结合着，在血循环中被运输，分布到整个循环系统和血管外间隙，一分子清蛋白能结合二分子胆红素。清蛋白结合的胆红素能保护与清蛋白结合的不饱和脂肪酸和清蛋白本身免受活性氧损伤。胆红素和胆绿素由胆道排泄，作为肠道的抗氧化剂保护维生素A和不饱和脂 ......