[概述]一、脑能量代谢的某些特点

脑活动耗能:脑的活动需要大量耗能和及时供能,脑能量消耗主要有两个方面：①脑细胞本身的生物大分子（如核酸、蛋白质）以及神经递质的合成与释放。能量来源:分析流入和流出脑组织血液的化学成分(动静脉差法)显示,除了葡萄糖外，其他可作为能源的物质没有明显的减少，由此可知脑组织是以葡萄糖的氧化来供能的，甚至可以说，至少在正常条件下，糖是脑组织唯一的能源。除脂肪组织外，脑是全身含脂类最多的组织，但脂肪组织主要含甘油三酯（贮存脂），而脑组织中的脂类几乎全是类脂，脑干重的1／2是脂类，脑中的类脂主要用以构成神经元（neur ......