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[文献资料]二、特殊医学用途配方食品的分类及组成

根据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》 ,特殊医学用途配方食品包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,本部分内容主要针对适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。2013 )将该类产品分为3类,即全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。针对非透析依赖性慢性肾脏病( CKD )患者的产品配方中蛋白质含量不高于0.65g/100kJ ( 2.7g/100kcal ) ,针对透析治疗患者的产品配方中蛋白质含量不低于0.8g/100kJ ( ......

——《医疗膳食学》
书名:《医疗膳食学》
栏目:医疗膳食学 > 第一篇 食物营养与科学烹饪 > 第三章 现代热点食品概述 > 第一节 特殊医学用途配方食品
作者:胡雯
参编:于康,周春凌,王海宽,叶文锋,刘景芳
页码:36-38
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2017-03-01
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