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[速览]一、?猪带绦虫病

猪带绦虫病又称有钩绦虫病或链状带绦虫病,是吃了含猪囊尾蚴的猪肉(俗称“米猪肉”)引起的。我国一些农村,猪只采取放养方式,很容易吃到人粪中的虫卵而形成囊虫猪,如猪肉检疫不严,很容易造成本病的流行。患者排出的孕节或虫卵被中间宿主— —猪吞食后,六钩蚴逸出在猪的肌肉内形成囊尾蚴。临床表现:可出现上腹部隐痛、食欲减退或亢进、头痛、便秘与腹泻交替、体重减轻等症状。鉴于猪囊尾蚴主要寄生在运动较多的肌肉内,如股内侧肌、深腰肌、肩胛肌、咬肌、膈肌和心肌等,因此,检查鲜肉时,应对这些肌肉进行重点抽检。检查方法:先将肌肉切成 ......

——《食源性寄生虫病图释》
书名:《食源性寄生虫病图释》
栏目:食源性寄生虫病图释 > 各 论 > 第二节 肉源性寄生虫病
作者:林金祥 李友松 周宪民 谷俊朝
参编:李莉莎,陈宝建,程由注,张榕燕,谢汉国
页码:45-51
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-05-01
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