二、 酒 精 中 毒

酒精中毒（ alcoholism ）是由于对乙醇的嗜好所引起的急性或慢性机体中毒。饮入的酒精80%经十二指肠及空肠吸收，进入体内后90%由肝脏进行代谢（图6 -。3 ） ，主要经乙醇脱氢酶（ alcohol dehydrogenase ）将乙醇转化为乙醛，然后经醛脱氢酶（ aldehyde dehydrogenase ）转化为乙酸，最后经枸橼酸循环氧化为水和CO2 。少部分由微粒体中细胞色素P450系统和过氧化物酶体中过氧化氢酶代谢。急性酒精中毒可引起多器官功能衰竭（ multiple system or ......