渴望快乐、健康、长寿、美丽是人类的本性。但即使是在正常老化过程中,一些老年人也不得不面对某些老化退行性疾病如骨质疏松、老年痴呆、肌肉减少症等。这些老年性疾病一旦发生,很难逆转。因此,对该类疾病能正确认识并积极预防显得格外重要。本章从营养与疾病预防的角度对老年骨质疏松症、老年痴呆和肌肉减少症进行了概述。65岁以上老年人户外运动减少,且随着年龄增加,钙调节激素分泌失调,引起骨代谢紊乱,牙齿逐渐脱落,胃肠道消化能力降低,营养吸收较少,致使体内各种营养成分严重缺失,骨量以每年2% ~ 3%速度减少。对大多数老年人 ......