[解剖学、组织学]一、胃肠内分泌细胞

在胃肠黏膜上皮和腺体中，散在分布着许多类型的内分泌细胞。这些内分泌细胞分泌的多种胃肠激素，一方面调节胃肠道自身的运动、分泌等功能，同时也参与其他某些器官功能活动的调节。鉴于胃肠和胰的内分泌细胞在结构、功能、代谢及发生等方面有许多相似之处，1973年Fujita等据此将胃肠和胰内分泌细胞归在一起，提出了胃肠胰内分泌系统（gastroenteropancreaticendocrines）的概念。据认为，此型细胞可感受胃肠腔中内容物的刺激而引起分泌活动，因此，开放型细胞是具有感受分泌（receptosecret ......