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[速览]二、维生素B1缺乏症(脚气病)

缺乏维生素B1而发生的脚气病,多见于使用精白米的地区。婴幼儿脚气病首先见于日本弘田长。诊断当地婴儿的严重疾患为脚气病。在日本1940~1950年,婴儿发病率为每年2482~4437例,婴儿与成人发病率的比值为62%~63%。在维生素B1结晶体问世以前,伤寒患儿常常发生急性或慢性脚气病。高、张、苏三氏(上海及广东)报告2岁以下婴儿患脚气病者278名(1933~1939年),症状出现在生后两星期以内者占10%,3个月以内者占50%,6个月以内者占60%。婴儿期的轻症患者,如果母乳量充足,且无显著脚气病症状的, ......

——《实用儿童营养学》
书名:《实用儿童营养学》
栏目:实用儿童营养学 > 基础篇 > 第十四章 维生素B1
作者:苏祖斐
参编:方秉华,董小燕,马文领,王子才,方凤
页码:193-201
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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