[速览]六、摄食直接训练

为防止吞咽时食物误吸气管，可结合声门上吞咽法训练，在吞咽时使声带闭合更好后再吞咽，吞咽后紧接咳嗽，可除去残留在咽喉部的食物残渣。为了更有效地了解患者进食情况，对吞咽障碍者进食情况应有一个记录，我们在临床上设计了一份记录表，先由护士或负责吞咽的治疗师逐项给家属或陪人讲解记录的内容，要求每餐记录，主管医师或上级医生查房时必看。中山大学附属第三医院康复科吞咽障碍患者进食记录表详见附录三。 ......