[文献资料]第四节　四氢嘧啶类相容性溶质的制备工艺及研究进展

四氢嘧啶类相容性溶质的制备工艺研究始于20世纪90年代，其制备方法主要包括化学合成和和微生物发酵法。细菌挤奶法是利用菌株在高渗环境下合成相容性溶质，在低渗环境下释放相容性溶质的特性，通过反复高渗和低渗刺激细胞，使四氢嘧啶在胞内累积最终向培养基中排出的工艺。Sauer等［ 180 ］利用Halomonas elongate DSM142T在高盐浓度下（ 15% NaCl ）进行四氢嘧啶的分批流加发酵，然后将菌体转入低渗溶液中进行低渗冲击，胞内四氢嘧啶加速释放（约占总合成量的64% ） ，之后重复进行高渗／低 ......