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[治疗]第七节 脂 肪 肝

一般正常人肝内脂肪含量占肝脏湿重的2%~4%,主要包括三酰甘油、脂肪酸、胆固醇、磷脂及胆固醇酯。由于疾病、酒精或化学药物等因素造成的肝内脂肪沉积超过肝湿重5%时,称为脂肪肝(fatty liver)。根据脂肪含量,将含脂肪5%~10%、10%~25%、25%~50%者分别称为轻度、中度及重度脂肪肝。脂肪肝包括肝脂肪变性、脂肪性肝炎及脂肪性肝硬化等病理变化。脂肪肝是一种常见的临床症状,并不是独立的疾病。根据不同的病因,临床常分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两类。一般认为,脂肪肝属可逆性疾病。但妊娠急性脂肪肝 ......

——《临床营养学》
书名:《临床营养学》
栏目:临床营养学 > 第三篇 临床营养学各论 > 第十八章 内分泌系统及代谢性疾病营养治疗
作者:马 方 焦广宇
参编:万燕萍,马方,王璐,王海丰,宁桂芝
页码:246-250
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-05-01
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