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[速览]二、铜 缺 乏

正常饮食不会发生铜摄取不足,除非长期食用人工的低铜食品。重症营养不良患儿等可能发生铜摄入不足。也可见于严重吸收不良患儿,如难治性腹泻、短肠综合征等。由于P型ATP7A基因的突变导致ATP7A酶活性降低,致使肠道黏膜上皮细胞对铜的吸收障碍,产生低铜血症,导致中枢神经系统为主的组织发生缺乏铜的症状。患儿头发卷曲,色黄,皮肤湿疹,弹性差,贫血(小细胞性低色素性贫血),肤色青白,呈水平眉毛,小腭,弓形唇特殊面容。培养皮肤成纤维细胞的铜水平增高及DNA连锁分析、ATP7A基因突变检测等遗传学分析有助于诊断。治疗后骨 ......

——《实用儿童营养学》
书名:《实用儿童营养学》
栏目:实用儿童营养学 > 基础篇 > 第二十章 铜的代谢和营养
作者:苏祖斐
参编:方秉华,董小燕,马文领,王子才,方凤
页码:268-270
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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