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[概述]第五节 能量和营养素摄入状况

2009年深圳市居民平均每标准人日能量摄入量为2538kcal(10609kJ),其中男性2634kcal(11048kJ),女性2462kcal(10291kJ)。2009年深圳市居民平均能量摄入水平低于2002年广东省城市平均水平,但高于2002年全国大城市水平(图5‐.深圳市男性和女性能量摄入占RNI的百分比为120%以上的居民所占比例最高,分别为28.8%和39.4%,而2002年大城市是60%~79%的居民所占比例最高,为30.9%(表5‐。从能量的食物来源看,我市居民谷类食物提供的能量仅占总能 ......

——《深圳市慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学研究(2009年)》
书名:《深圳市慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学研究(2009年)》
栏目:深圳市慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学研究(2009年) > 第五章 膳食及营养状况
作者:刘小立 彭 绩 周海滨
参编:张丹,林汉城,徐健,雷林,郭艳芳
页码:103-105
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-05-01
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