[文献资料]第二节　学龄前儿童营养

导读学龄前儿童消化道功能接近成人，食物制备与成人相同，进食安排与成人同步。学龄前儿童已有一定理解能力，可进行初浅的营养教育。2013年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议3 ～ 6岁学龄前儿童能量推荐摄入量为1200 ～ 1400kcal /日，男童高于女童。学龄前儿童食物摄入可参考2010年中国营养学会妇幼分会公布《中国孕期、哺乳期妇女和0 ～ 6岁儿童膳食指南》 （见第一节表5 - 20-1 ）与美国心脏协会发表儿童、青少年预防心血管疾病的膳食指南（见第一节表5。学龄前儿童功能性便秘发生率较高，需适量 ......