丙酮酸激酶(pyruvate kinase,PK)催化磷酸烯醇式丙酮酸转化为丙酮酸,同时产生一个分子的ATP,酶的催化活性需要K +和Mg2 +的参与。丙酮酸催化的反应是糖酵解途径的最后一步反应,是糖酵解途径的限速步骤,PK的活性受磷酸烯醇式丙酮酸浓度的正向调节,ATP浓度、乙酰辅酶A、Mg2 +、H +等也可调节该酶的活性。丙酮酸激酶有四种同工酶,分别为L(PK‐L)、R(PK‐R)、M1(PK‐M1)、M2(PK‐M2)。 ......