[速览]（二）乳糜粒代谢

消化、吸收时肠粘膜细胞吸收或再合成的甘油三酯，与胆固醇、磷脂，apoB。在毛细血管中CM的apoC Ⅱ能激活LPL，后者不断水解CM核心内的甘油三酯，释出的游离脂酸进入组织中，CM颗粒逐渐变小，同时表面的apoA、C、磷脂等逐步脱落，最后转变成CM残粒。CM残粒的核心内主要为胆固醇酯，甘油三酯仅为原来的10%左右。CM残粒被肝摄取的过程分为二个步骤，第一步是CM残粒的截留，第二步是被肝细胞摄取（见图6‐1‐.TG：甘油三酯。C：胆固醇。 ......