包括葡萄糖在内,己糖如果糖、半乳糖和甘露糖都是重要的代谢燃料,经消化,这些单糖进入血流,被带到各种组织中去。果糖、半乳糖和甘露糖都是通过转变为糖酵解途径的中间产物而进入糖酵解途径代谢。牛乳中的乳糖是半乳糖的主要来源,半乳糖在肝内转变为葡萄糖。尿嘧啶核苷二磷酸半乳糖(uridine diphosphate galactose,UDPGal)不仅是半乳糖转变为葡萄糖的中间产物,也是半乳糖供体,可用以合成糖脂、蛋白聚糖和糖蛋白。半乳糖血症(galactosemia)是一种遗传性疾病,它的特征是不能将半乳糖转变为 ......