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第一节 肝的生物转化作用Section 1 Biotransformation in the Liver

人体内存在许多非营养性物质,既不是构建组织细胞的成分,又不能氧化供能,而且其中一些对人体有一定的生物学效应或毒性作用,需经过各种代谢后及时排出体外。非营养物质一般具有较强的生物活性,水溶性较低,需要经过一定的代谢途径(即肝的生物转化作用)转变成水溶性较强的衍生物,通过泌尿道或胆道排出体外,以保持内环境的恒定。 ......

——《生物化学与分子生物学》
书名:《生物化学与分子生物学》
栏目:生物化学与分子生物学 > 第二篇 物质代谢与能量代谢 > 第十四章 非营养物质代谢 CHAPTER 14 METABOLISM OF NONNUTRITIVE MATERIAL
作者:贾弘禔 冯作化
参编:屈伸,药立波,方定志,冯涛,方定志
页码:275-276
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-08-01
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