[治疗]（一）糖尿病患者的营养治疗

糖尿病（diabetesmelitus）是一种常见的内分泌代谢疾病，是由多种原因引起的胰岛素分泌或作用的缺陷、或两者同时存在而引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱。除碳水化合物外，还有蛋白质、脂肪代谢紊乱和继发性水、电解质代谢紊乱。对于任何类型糖尿病，饮食营养治疗是行之有效的、最基本的治疗措施。药食结合，尤其是轻型患者，经饮食控制和调节，通常不需服药或少量服药，血糖、尿糖即可恢复正常，症状消失。合理控制热能的摄入量是糖尿病营养治疗的首要原则，每日摄入总能量的计算方法如下：（四步法）。 ......