水杨酸盐( salicylate )是乙酰水杨酸的衍生物,存在于植物、药物、香水和防腐剂中。人体摄入正常剂量的水杨酸盐出现副作用,称为水杨酸盐不耐受或水杨酸盐敏感症。根据水杨酸盐来源的不同,水杨酸盐不耐受可以是食物不耐受或药物不耐受的一种,其中最为常见的是阿司匹林不耐受( aspirin intolerance , AI ) ,又称为阿司匹林敏感症( aspirin sensitivity ) 。1897年8月10日,德国化学家Hoffmann成功合成可用于临床治疗的乙酰水杨酸( acetylsalicy ......