七、孕妇营养需求监控

妊娠期是指育龄妇女从妊娠开始到产后哺乳终止这一段时期。妊娠期的妇女（即孕妇）需要加强营养，充足的营养一方面能满足胚胎、胎儿生长发育和乳汁分泌的需要，另一方面能满足自身的需求，从而预防母体和胎体营养缺乏症及并发症的出现。妊娠期对维生素的需要量增加，主要是维生素A、维生素D和B族维生素的需要量增加：①妊娠期妇女体内叶酸缺乏会发生巨幼细胞贫血，育龄妇女在妊娠前1个月至妊娠后3个月每日服用400 μ g叶酸，可有效预防婴儿神经管畸形的发生。因此，孕妇在妊娠过程中应尽量食用新鲜和易消化的食物，可多选用含膳食纤维丰富 ......