创伤感染、腹部不适、消化道的梗阻等原因使病人进食甚少或不欲饮食。或由于医嘱不允许进食,如手术前的准备,肠瘘以及手术后为确保消化道重建术后吻合口的痊愈,适当延长禁食时间等。较大手术后病人处于创伤应激状态,其代谢特点是耗能量增加,分解代谢旺盛,合成代谢下降。在得不到足够营养补充的情况下,机体自身消耗,其结果导致营养不良。 ......