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[患者教育]一、肾病综合征的膳食与营养

肾病综合征并非独立疾病,是由于慢性肾炎、结缔组织病、代谢性疾病和肿瘤等疾病所致或伴发的一系列临床症候群。主要表现为全身性分布、程度轻重不一的水肿,胃肠黏膜水肿可引起食欲减退、上腹部饱胀、恶心呕吐、腹泻等,同时出现大量蛋白尿(24小时尿蛋白& gt .3~3.5g/d)、低白蛋白血症(≤ 30.0g/L)和高脂血症,晚期出现高血压。针对临床表现通过膳食营养纠正异常代谢,减轻水肿和蛋白质的分解,降低血脂,改善患者的蛋白质营养不良,增强机体的抵抗力,防止急性肾衰竭等严重并发症的发生。该食谱适合肾病综合征 ......

——《营养配餐和膳食评价实用指导:营养师必读》
书名:《营养配餐和膳食评价实用指导:营养师必读》
栏目:营养配餐和膳食评价实用指导:营养师必读 > 第五章 疾病状态人群膳食制备和营养调理 > 第三节 肾脏疾病的膳食管理
作者:杨月欣
参编:马爱国,孙建琴,吕利,韩军花,杨月欣
页码:190-192
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-06-01
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