一个健康成年人的肠道估计其黏膜面积为400m 2,超过皮肤200倍。通过口服乳清蛋白、乳球蛋白、多聚乙烯糖颗粒、铬标记EDTA、乳果糖以及甘露糖后进行尿液分析来定量分析肠道病理改变。另外,肠道通透性和功能可以通过内窥镜技术的帮助观察局部灌注来研究,在研究中可通过膨胀的气球把肠道分成节段。上皮糖蛋白现在称为分泌成分或多聚免疫球蛋白受体(pIgR),是一种100Da的结合多聚免疫球蛋白的转膜受体,它是J链包含的IgA和IgM。分泌型IgA和一定量的分泌型IgM构成的复合体分泌到肠腔中形成非炎症非补体结合的第一 ......