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[速览]第四节 心肌梗死

心肌梗死是冠心病中最为严重的类型,约有95%以上由冠状动脉粥样硬化所致。因冠状动脉闭塞,血流中断,导致心肌严重而持久缺血,引起部分心肌坏死。大多发生在40岁以上中老年人,男多于女,女性绝经期后发病率增加。有原发性高血压、高脂血症、肥胖症、糖尿病、吸烟和缺少体力活动者易患。心力衰竭可参考第三十八章有关内容。凡易于胀气、刺激性流质饮食不宜食用,如豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等,应结合电解质及病情变化,调整饮食钾、钠供给量。按低脂肪、低胆固醇、高多不饱和脂肪酸饮食营养原则。随着患者恢复活动,饮食可适当放宽,但脂肪和胆 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第二篇各论篇 > 第二十六章 心脑血管疾病营养治疗
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:1121-1124
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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