烟酸缺乏病又称陪拉格病、糙皮病、癞皮病。是由于烟酸或其前体色氨酸摄入不足引起的一种营养不良性疾病。本病多见于以玉米为主食的成年农民,可发于任何年龄。烟酸缺乏病多发生于在以玉米为主食而又缺乏适当副食及动物蛋白摄入不足的地区。全血及血清烟酸低于正常(正常:全血0.6mg/100ml、血清0.3mg/100ml),有确定诊断意义,尿烟酸排泄减少,胃酸缺乏,贫血。6 ﹒全血及血清烟酸量减少,尿烟酸排泄量减少。补充烟酸类维生素。烟酸100~300mg,口服,3次/日。急性期补充烟酸宜从小剂量开始,50mg/次,约1 ......