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[概述]第三节 美 术 绿

美术绿是一种由铅铬黄和锡利翠蓝共沉形成的复合颜料,含有大量的重金属物质。不法分子在茶叶中违法添加美术绿,导致茶叶中铅、铬等物质严重超标,对人体健康产生危害。铅、铬的主要危害请参见“毛发水”、“革皮水解物”和“工业明胶”等相关章节。铅急性中毒表现有腹绞痛、厌食、恶心、呕吐、口中有金属味、头晕、乏力、全身酸痛、尿少、苍白面容(铅容),严重时可合并多脏器功能损伤如中毒性脑病(多见于儿童)、惊厥(抽搐)、昏迷甚至死亡。经当地分析测试中心检测,该绿色染料为铅铬类混合无机颜料,俗称美术绿。贵州省产品质量检验检测院依据 ......

——《食品中可能的非法添加物危害识别手册》
书名:《食品中可能的非法添加物危害识别手册》
栏目:食品中可能的非法添加物危害识别手册 > 第一部分 非食用物质 > 第三章 工业染料
作者:李 宁 贾旭东
参编:黄琼,张晓鹏,陈子慧,王恒娟,王桂安
页码:15-17
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-01-01
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