二、涉奥点位保障

涉奥场馆监督抽检情况:涉奥场馆保障团队共有保障人员63人,其中外援人员37人，主要承担23家涉奥场馆的卫生监督保障工作。奥运会、残奥会赛前以及赛时，均对食品、生活饮用水、公共场所进行了监督抽检，合格率较“好运测试赛”时均有所提高，见表15‐。采集食品、生活饮用水、公共场所样品共计649件进行实验室检测。及时发现并处理了一起生活饮用水与中水误接严重卫生安全隐患，避免了生活饮用水污染事故，为赛事的顺利进行作出了贡献。保障团队严把送餐企业食品原料的进货、加工和运输环节的温度、餐具容器的洗消、成品分装的环境、从业 ......