限制全天膳食中嘌呤的摄入量在150~250mg/d,减少外源性嘌呤的来源,降低血清尿酸的水平。调整膳食中成酸食物和成碱食物的配比,增加水分的摄入量,促进尿酸排出体外,防治急性痛风的发作。急性痛风、慢性痛风、高尿酸血症、尿酸性结石。高脂肪可减少尿酸排出体外,也不利减体重,脂肪的供给量可占总能量20%~25%。无肾功能不全时宜多喝水,每日入水量保持2000~3000ml,以增加尿酸的排出。白米、白面、各种淀粉、白面包、馒头、蛋及蛋制品、鲜奶、奶酪、酸奶、卷心菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、茄子、莴苣、南瓜、冬瓜、番茄 ......