[概述]（二）Pel多糖

Pel多糖是由7个pel基因组成的操纵子编码的，每个基因的推测功能如图1-1。早期的研究认为该多糖可能富含葡萄糖残基，但并非纤维素。Pel多糖具体的化学结构还不清楚。Pel多糖对铜绿假单胞菌在气-液交界面（air-liquid interface）形成生物膜很重要，Pel突变株不能在气-液面形成薄膜，这种气-液面生物膜也被称为菌膜（pellicle），Pel多糖也由此得名。研究发现Pel多糖对不合成Psl多糖的菌株，比如研究较多的铜绿假单胞菌PA14菌株，生物膜的形成起着重要作用。在可以合成Psl多糖和P ......