1 ﹒熟悉蛋白质‐热能营养不良的病因与病理生理。2 ﹒掌握蛋白质‐热能营养不良的临床表现及诊断。PE:T36.2℃(肛),P110次/分,R34次/分,WT7kg,身长74cm,欠活泼,喜哭吵,面色苍白,心肺听诊无异常,腹胀,腹壁皮下脂肪0.4cm,肝右肋下3cm,脾左肋下1.5c m,肠鸣音活跃,四肢肌张力低,双膝反射未引出。6 ﹒实验室检查中特异性指标和早期诊断指标有哪些?10 ﹒本章所讨论蛋白质‐热能营养不良主要是消瘦型,而“泥膏儿”在广大农村地区常可见到,主要是缺乏何种营养物质?11 ﹒蛋白质‐热 ......